Budapest
Budapest, capitale de la Hongrie, est littéralement scindée en deux parties par le Danube : Buda l’historique, rive droite, et Pest la moderne, rive gauche. Passez d’une rive à l’autre, en franchissant les nombreux ponts qui relient ces deux mondes, et découvrez Budapest, la « Perle du Danube »…
Business
Budapest se trouve au centre de la Hongrie, d'un point de vue géographique, historique et administratif.
La capitale de la Hongrie représente l'endroit idéal pour des activités d'affaires. Elle jouit d' infrastructures remarquables et modernes, notamment le Budapest Congress & World Trade Center et le Hungexpo Budapest Fair Center, qui constituent des endroits parfaits pour accueillir des conférences et des séminaires internationaux.
Budapest possède de nombreux centres de conférences très bien situés, et offre environ 5000 chambres dans des hôtels de premier ordre. Citons encore Infopark, un parc technologique dédié à l'innovation, le premier en Europe Centrale et qui accueille de nombreuses entreprises high-tech.
Faites des affaires à Budapest!
Détendez-vous !
Budapest est aussi une ville où l'on peut décompresser après une bonne journée dédiée au business! Elle abrite de nombreux bains thermaux, le plus beau étant sans doute celui du Gellért Hotel, qui fait la part belle à l'Art Déco.
Il se compose de 13 piscines, entourées de colonnes et de balcons de marbre et surplombées de plafonds hauts et ornés de décorations.
Gastronomie
La cuisine hongroise a beaucoup de caractère et est très typique. Elle fait la part belle aux soupes, aux ragoûts et est très portée sur les farces de toutes sortes : au menu donc, beaucoup de champignons et de poivrons farcis. Mais ce ne sont là que des exemples.
Pour goûter à la cuisine traditionnelle hongroise, essayez le Fészek Muveszklub, un bar-restaurant situé dans l'ancien club des artistes communistes. Il abrite un musée et une grande terrasse extérieure.
Alternative : le Gundel, un restaurant fondé au 19è siècle et dont on dit qu'il est le meilleur de Budapest, voire d'Europe ! La grande salle rappelle l'opulence de l'Empire Austro-Hongrois. En été, vous pourrez profiter de sa terrasse verdoyante pour déguster votre repas et écouter un concert.
Découvrez la gastronomie de Budapest !
Visiter Budapest
A Budapest, on peut partager son temps et sa curiosité des deux côtés du Danube : Buda sur la rive droite et Pest sur la rive gauche. Pour passer de l’une à l’autre, il suffit d’emprunter les nombreux ponts qui enjambent le fleuve : vous avez le choix, il y en a neuf !
Côté Buda
La visite du Château de Buda vous prendra pas mal de temps. C’est qu’il n’y a pas que le château à découvrir… On parle d’ailleurs du « Quartier du Château de Buda », qui abrite de nombreuses curiosités et autres édifices remarquables. C'est le lieu de promenade idéal à Budapest, quand le temps le permet. Pour « monter au Château », mieux vaut utiliser un moyen de transport rapide et tellement typique, le funiculaire. Inauguré en 1870, la ville l’a totalement remis à neuf, en prenant soin de reconstruire les stations et les trains dans le style d’époque…
En route pour Budapest !
Le Palais Royal occupe une bonne partie du Quartier. Ses nombreuses salles font la part belle à la culture : Galerie nationale hongroise, Musée d’art contemporain, Bibliothèque Széchenyi, etc.
Pénétrons maintenant dans la partie bourgeoise du Quartier. Romantique par essence, c’est une véritable petite ville médiévale, parsemée de rues pittoresques, de maisons traditionnelles colorées, ou encore de monuments témoins des époques baroque et gothique. Pour vous reposer intelligemment, vous avez le choix parmi de nombreux musées comme le Musée de l’armée, le Musée du téléphone, le Musée de la musique, etc.
Citons encore la Place Szenthàromsàg et ses restaurants et magasins, la Maison des Vins hongrois, le Bastion des pêcheurs, qui illumine la ville, l’Eglise Saint Mathias, cadre de concerts classiques, et bien d’autres.
Côté Pest
Ici on se trouve dans la partie plus moderne de Budapest. Au cœur du centre ville, arrêtez-vous sur la Place Vörösmarty, pour flâner à la terrasse d’un café ou sur un banc, histoire de humer l’atmosphère… La rue Váci, piétonne, vaut également le détour pour ses bâtiments et ses magasins chics et chers. Et puis il y a l’Eglise du centre ville qui, avec ses styles architecturaux différents, représente une mémoire fidèle de l'histoire de la ville de Pest.
La Basilique Saint Etienne est un passage quasi obligé, pour plusieurs raisons. D’abord sa taille. Elle peut en effet accueillir jusqu’à 8.500 personnes. Ensuite pour la vue imprenable sur la ville. Une coupole gigantesque domine la basilique, et c’est de là que vous pourrez admirer le panorama, perché à 65 mètres de hauteur. A l'intérieur de la basilique, des oeuvres d'art exceptionnelles évoquent le roi Saint Etienne, fondateur de l'église et de l'état hongrois.
Sur le Petit Boulevard, la Grande Halle du Marché Central est incontournable. C’est le plus grand et le plus prestigieux des marchés couverts de Budapest. Construit à la fin du 19ème siècle, il a été complètement reconstruit en 1994. C’est un marché vivant, qui vous permettra de découvrir une facette du quotidien des Hongrois.
Visitez Budapest !
L’Avenue Andrássy est également impressionnante. Bordée de palais, elle se mue progressivement en allée verte, où villas et jardins sont légion. C’est également dans cette avenue que se trouve le métro du Millénaire, le premier métro du continent européen, et l’Opéra National.
Un arrêt à la Gare de l’Est pourrait faire office de terminus. Immense, dans un style néo-baroque, elle accueille plusieurs fois par an un invité prestigieux : l’Orient Express. Découvrez Budapest !
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